Цезарь! – Artaste.ru
Artaste.ru
  • Поиск по рецептам
  • Добавить рецепт
  • Категории рецептов
  • Лента
  • Личный кабинет
  • Политика в отношении обработки персональных данных
  • Пользователи
Салаты  /  07.10.2020

Цезарь!

Евгения
0
Поделиться мнением

Описание:

Цезарь, который вы точно ещё не пробовали! Фишка в сочной курочке и невероятном соусе!

Что нам понадобится:

  • листья салата
  • помидорки Черри
  • белый хлеб
  • перепелиные яица (можно куриные)
  • куриное филе
  • пармезан

Количество ингредиентов на Ваш вкус.

Для соуса:

  • 1 яйцо
  • 40 мл растительного масла
  • 40 мл оливкового масла
  • 1 ч.л горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 гр пармезана
  • 10 мл соевого соуса
  • 1 ч.л лимонного сока
  • соль и перец по вкусу

Ход приготовления:

Основа:

1. Листья салата нарезаем, помидорки нарезаем на четвертинки, яица отвариваем, нарезаем пополам.

2. Хлеб нарезаем на кубики, добавляем оливковое масло и травы/ специи на ваш вкус, отправляем в духовку на 5 минут при 200 гр.

3. Куриное филе солим и перчим. На максимальном огне обжариваем с двух сторон на смеси оливкового и сливочного масла на протяжении 2-3 минут,
так корочка будет красивой, а сок останется внутри.

4. Отправляем красивую, но ещё сырую курочку в духовку на 15 минут при 180 гр.

Соус:

1. С помощью погружного блендера взбиваем яйцо, оливковое масло и растительное масло. Это основа для домашнего майонеза.

2. Добавляем горчицу, чеснок, пармезан, соевый соус, лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Сборка:

1. Листья салата перемешиваем с соусом.

2. Добавляем помидорки, перепелиные яйца и сухарики.

3. Добавляем ломтики пармезана и нарезанную на ломтики курочку. 

0

Автор публикации

Евгения
не в сети 2 года
Комментарии: 0Публикации: 62Регистрация: 03-10-2019
Рейтинг: 5

Метки

  • вкусно
  • вкусноготовим
  • готовимдома
  • готовимсдетьми
  • простойрецепт
  • салат
  • черри

Навигация по записям

Полезный десерт за 10 минут!!
Медовик

Поделитесь своими мыслями Отменить ответ


Facebook Google ВКонтакте

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сайт Artaste.ru собирает данные cookies для анализа посещений и улучшения стабильности.

Ваш профиль

Вход
Регистрация

Новое на сайте

  • Свиной рулет к Новогоднему столу
  • Круассаны из готового слоеного теста за 15 минут!
  • Персиковое мороженое!

Найти рецепт

Метки рецептов

вкусно вкусноготовим выпечка готовимдома готовимсдетьми десерт домашнийторт картофель мёд мед обед пирог правильноепитание простойрецепт сытныйсуп торт фарш хлеб черри чтоприготовитьизсвинины

Об Artaste.ru

Сайт “Искусство вкуса”, был создан для того, чтобы люди со всех уголков нашей страны могли обмениваться своими рецептами и становиться чуточку счастливее 🙂

E-mail: admin@artaste.ru

  • Artaste / © 2023 / Все права защищены
  • Политика конфиденциальности
  • Авторизация
    Регистрация
    *
    *

    Facebook Google ВКонтакте
    Забыли пароль?
    Авторизация
    Регистрация
    *
    *
    *

    Facebook Google ВКонтакте
    Авторизация Регистрация
    Генерация пароля