Спойлер : маринад на фото использую практически к любому мясу! Получается ну очень вкусно
на 1,5 кг крыльев :
- приправы на Ваш вкус, у меня — орегано, копченая паприка, соль, перец, карри ( все буквально по 1/2 ч.л. , на Ваш вкус )
- 4 ст.л. оливкового масла
- чеснок 3 головки
- 3 ст.л. меда
- 3 ст.л. соевого соуса
- Курицу предварительно моем, обсушиваем. Можно смешать все ингредиенты для маринада и оставить мариноваться на несколько часов ( чеснок мелко нарезаем или давим )
- Я натерла крылья приправами, оставила на 30 минут. Смешала масло, соевый соус , мёд и чеснок , получившийся соус добавила к курице, перемешала. Также оставляем мариноваться несколько часов, жарим на огне.
