Честно, я никогда не думала, что круассаны так легко готовятся и рецепт супер простой! Начинка может быть любой! А еще, это супер экономно (готовое тесто рублей 60 и начинка на ваш вкус, больше ничего не потребуется) . Я купила 1 кг теста и сделала шоколадную и сырную начинки, получилось 26 круассанов.
Нам понадобится:
- Готовое слоеное дрожжевое тесто
- Начинка (тертый сыр, варенье, тертый шоколад)
Ход приготовления:
1. Тесто должно быть комнатной температуры. Его мы немного раскатываем (совсем чуть-чуть) и нарезаем на треугольники
2. Далее на низ треугольника выкладываем начинку и закручиваем будущие круассаны. Можно смазать желтком, по желанию.
3. Выпекать 25 минут при 180 гр.
Подавать немедленно!!