Блюдо покоряет сразу!Хоть каждый день готовь! — Artaste.ru
Artaste.ru
  • Поиск по рецептам
  • Добавить рецепт
  • Категории рецептов
  • Лента
  • Личный кабинет
  • Политика в отношении обработки персональных данных
  • Пользователи
Основные блюда  /  14.05.2020

Блюдо покоряет сразу!Хоть каждый день готовь!

Евгения
Array
0
Поделиться мнением

Картофель по-французски. Это блюдо покорит с первого кусочка!!Ставь лайк за классную идею ужина!
Сытный и очень вкусный картофель с мясом. И так, начнем..

Ингредиенты:

  • картофель 6-8 штук ( около 1 кг )
  • 500 грамм мясо ( свинина, индейка )
  • 200-250 грамм сыр
  • 30 грамм сливочное масло
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 стакана сливки ( 10-15% )
  • специи по вкусу ( соль, перец, травы )
  1. Картофель получается намного вкуснее если предварительно форму для запекания натереть зубчиком чеснока и смазать слив. маслом. Попробуйте. Чеснок не выкидываем
  2. Мясо предлагаю отбить, так получается намного нежнее, мясо тает во рту! При отбивании помещаем в пакет, чтобы не летели брызги. После этого нарезаем на кубики, добавляем специи по вкусу и чеснок (измельченный). Все перемешиваем и оставляем на 10-15 минут пропитываться

3. Далее лук нарезаем на дольки, картофель на тонкие кружочки.

4. К картофелю можно добавить соль, перец, травы по вкусу (орегано, итальянские травы)

5. Выкладываем в форму первым слоем мясо,затем лук и сверху чешуйками картофель. К сливкам добавляем травы ( у меня орегано ), заливаем мясо с картофелем. Сливки соединяют все компоненты и сделают вкус картофеля сливочным, нежным и по-настоящему французским

6. Разогреваем духовку до 200 градусов. Сыр трем на терке и добавляем сверху на картофель, лучше блюдо закрыть фольгой и за 10 минут до готовности убрать фольгу. Выпекаем 40-45 минут

И вот наш картофель по-французски готов! Нежный и сочный- никого не оставит равнодушным! Приятного аппетита! И радуйте близких!

0

Автор публикации

Евгения
не в сети 6 лет
Комментарии: 0Публикации: 62Регистрация: 03-10-2019
Рейтинг: 0

Метки

  • картофель
  • картофель-пофранцузски
  • сытныйсуп

Навигация по записям

Воздушные булочки со сгущенкой
Бомбический сладкий хлеб!

Поделитесь своими мыслями Отменить ответ


ВКонтакте

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сайт Artaste.ru собирает данные cookies для анализа посещений и улучшения стабильности.

Ваш профиль

Вход
Регистрация

Новое на сайте

  • Свиной рулет к Новогоднему столу
  • Круассаны из готового слоеного теста за 15 минут!
  • Персиковое мороженое!

Найти рецепт

Метки рецептов

вкусно вкусноготовим выпечка готовимдома готовимсдетьми десерт завтрак картофель мед мёд пирог пирогсяблоками правильноепитание простойрецепт рыба торт фарш хлеб черри яблоки

Об Artaste.ru

Сайт «Искусство вкуса», был создан для того, чтобы люди со всех уголков нашей страны могли обмениваться своими рецептами и становиться чуточку счастливее 🙂

E-mail: admin@artaste.ru

  • Artaste / © 2025 / Все права защищены
  • Политика конфиденциальности
  • Авторизация
    Регистрация
    *
    *

    ВКонтакте
    Забыли пароль?
    Авторизация
    Регистрация
    *
    *
    *

    ВКонтакте
    Авторизация Регистрация
    Генерация пароля